大阪に数多くあるラーメンの店舗から2023年・ミシュランビブグルマンにランクインしているトップ8のついてご紹介します。
どの店舗も人気ナンバー1と言っていいほどで、人気店ばかりですのでみなさんも御自身の気になる店舗をチェックしてみてくださいね。
ランキング1位 麦と麺助
堂々の第一位に輝いたのは「麦と麺助」です。
このグルメ界の大阪でミシュランビブグルマンランキングで1位に輝くことは本当にすごいことですし、その人気ぶりはとてつもないです。
店舗は北区豊崎にあり、大阪メトロ中津駅が最寄り駅となっております。
営業時間は11時〜15時のランチタイムのみとなっており、夜の営業は土曜日にしか行っておりません。
そのため、土曜日の夜は予約が必須となっており、予約もすぐにとれるわけではありません。
お店自体は今年オープン4周年なのですが、オープン当初から人気が衰えることなく毎日たくさんの方々に囲まれております。
平日のランチタイムはサラリーマンの方々も多く、かなりの行列ができています。
そしてなんと、この麦と麺助は食べログ百名店4年連続の受賞をしており今後もかなりの期待がされています。
おすすめメニューは蔵出し醤油そばとなっておりますので皆さん是非お試しくださいね。
ランキング2位 中華そば うえまち
堂々の第二位に輝いたのは「中華そば うえまち」です。
中央区上町に店舗を構え、大阪メトロ谷町六丁目駅から徒歩5分ほどの所にお店があり、さっぱりとした味が特徴なのですが、うえまちもなんと食べログ百名店に6年連続受賞をしているのです。
先程の麦と麺助と言い、大阪はラーメンの激戦区となっていますよね。
11時から14時30分のランチタイムの営業と夜の18時から21時の営業時間に別れているのですが、かなりの人気ぶりで材料切れの日々が続いております。
ランチタイムで材料切れとなってしまった場合には夜の営業をすることができませんので、あらかじめご了承くださいね。
SNSなどの情報によれば夜はかなりの頻度でお休みとなってしまっているので、ランチタイムの時間帯をご活用ください。
人気＆おすすめメニューはつけ麺でさっぱりとしながらも食べ応えのあるところが特徴的です。
ツルッ＆モチッの2つの食感を是非堪能してみてください。
ランキング3位 らーめん颯人
第三位に輝いたのは「らーめん颯人」です。
らーめん颯人もなんと食べログ百名店6年連続受賞と、恐ろしいことにもうどのお店も食べログ受賞が当たり前となって来ました。
北区の南森町に店舗を構えビルの1階にひっそりと存在しているのですが、毎日かなりの行列ができています。
公式サイトにも記載されているのですが、営業時間は11時から始まり、終わりの時間は食材が売り切れ次第終了となっております。
そのため、毎日の営業時間が異なってくるのですが土日などの休日はかなり早い時間帯に売り切れてしまうことも。
平日は夜の営業も比較的多く行っていますが、確実にラーメンを食べたい方は営業直後をおすすめ致します。
らーめんの特徴は大阪トップクラスのみそらーめんとなっており、濃厚なこってりとしたラーメンの味がたまらなく美味しいです。
濃い味噌ラーメンが好きな方にはもってこいの店舗となっております。
ランキング4位 なにわ麺次郎
第四位に輝いたのは「なには麺次郎」です。
観光に最適な中央区難波に店舗を構えているなには麺次郎ですが、シンプルで新しくとても清潔感のある店舗が特徴となっております。
大阪市内には他にも北区梅田にも店舗がありどちらも毎日行列ができております。
おすすめメニューは「黄金貝ラーメン」といってスープ自体は透明に透き通っているのですが、そこから予想もできないようなシジミの濃厚な旨味がギャップとなりお客様を魅了しています。
見た目はさっぱりなのですが、味はとてもコクがありかなりの食べ応えとなっております。
他にも地鶏醤油ラーメンと言って秋田県産の比内地鶏を中心に、厳選した地鶏スープを使用した看板メニューもございます。
家系の濃い味ではなくさっぱりとした味がお好きな方におすすめです。
また、券売機でサービス付き入場券を購入するとおまけがありますので、是非みなさん利用してみてくださいね。
ランキング5位 中華そば 無限
第五位に輝いたのは「中華そば 無限」です。
なんとランキングで4店舗目となる食べログ百名店6年連続受賞ということで、その人気ぶりを実感することができますよね。
福島区海老江に店舗を構える中華そば無限ですが、こじんまりとしたシンプルなラーメンが特徴の店舗となっております。
ラーメンは最高級の地鶏を使用した細麺の濃厚ラーメンが人気の秘訣となっており、ランチタイム、夜の時間帯と営業時間はありますが売り切れ次第終了となっております。
カウンター席の8席しかスペースはなく、常に満員ですので行列覚悟でお越しください。
中華そば無限は記帳制となっておりますので、早い時間帯に行き記帳すれば確実に食べることができます。
ですが、記帳を行う行列もかなりできているということをお忘れなく。
昔ながらの雰囲気を体験できる中華そば無限、みなさんもお越しくださいね。
ランキング6位 上方レインボー
第六位に輝いたのは「上方レインボー」です。
天王寺に店舗のある上方レインボーですが、他のラーメン店とは少し違った雰囲気が。
お店の名前の通り、お店は七色ののれんがかかっており、ラーメンの専門店ではなく他のカレーやコーヒーなども提供されています。
ラーメン屋さんというよりも、どこか異国の屋台のようなお店のイメージです。
営業時間は11時から21時30半と通し営業となっているので、夕方なども入ることができるのが嬉しいですよね。
おすすめメニューは醤油アニマルと言って動物系ラーメンとなっております。
とは言っても初見の方には動物系がなにか分かるはずもありません。
そこで重要なのが上方レインボーのＳＮＳです。
店主の方がとてもおもしろく、ですが分かりやすく商品について発信していますので、行く予定の方は予習として上方レインボーのＳＮＳをチェックしてみてくださいね。
ランキング7位 本町製麺所 中華そば工房
第七位に輝いたのは「本町製麺所 中華そば工房」です。
中央区・船場センタービルに店舗を構えているのですが、ラーメン好きにはたまらない店舗となっております。
食券で注文するタイプなのですが、この物価高騰の時代の中でもラーメンは700円台からご用意されており、大盛にしても1100円ほど。
11時から19時まで通し営業となっているのですが、どの時間帯もたくさんの方が訪れておりラーメン好きの方々は集合しているイメージです。
おすすめメニューは「名物中華そば」となっており、コクのある醤油ベースのこれぞラーメンといったものを味わうことができます。
また、ラーメン以外にも中華そば工房はサイドメニューにも力を入れており、人気があります。
とても大きなチャーシューは肉汁たっぷりでボリューミーですので、みなさんお腹を空かせてお越しくださいね。
ランキング8位 らーめん 久遠
ランキングも最後となりました、第八位に輝いたのは「らーめん久遠」です。
中央区船場に店舗を構えており、堺筋本町駅直結となっているのですが先ほどの店舗に続き、センタービル内に存在しています。
お店のモットーは「素材の味を、大切に」ということで素材選びから製法・提供方法などすべてにこだわりを持っており、その丁寧さをラーメンの味を通して感じることができます。
全て店内での仕込みとなっており、今からの寒い季節は「旨辛ゆず味噌ラーメン」がおすすめです。
冷えた体をゆずの香が包んでくれ、ゆずのおいしさですぐにポカポカになることでしょう。
また、おすすめメニューは塩そばと言ってとてもシンプルなのですがコクがあり美味しく、懐かしい味がします。
透き通ったスープにかなりの細麺はどこか高級感があり何度も食べたくなること間違いありません。
さっぱりとしているのでつい食べ過ぎてしまう方が続出してますが、みなさんも是非味わってみてくださいね。
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